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Fragranti e deliziosi biscotti con farina di mais dal gusto intenso, realizzati utilizzando mais antichi e lavorati secondo il metodo tradizionale, per garantire la massima genuinità ma senza pregiudicare il gusto.
Ingredienti: farina di mais antichi, farina di frumento di grano tenero tipo 1, burro, uova, zucchero, sale.
Conservazione: 10 mesi in luogo fresco e asciutto. Chiudere la confezione dopo l’apertura.
Pezzatura: 200 gr
Disponibile
Il diritto di ripensamento è valido entro 14 giorni dalla data di ricezione del bene.
Specifichiamo però che, in linea con la legge italiana in vigore è possibile esercitare il diritto di recesso solo per i prodotti che possono essere rimessi in commercio senza pericoli per la salute dei consumatori. Proprio per questo motivo non è possibile restituire prodotti alimentari.
Non è inoltre possibile restituire:
– Prodotti confezionati su misura o chiaramente personalizzati
– Ordini per i quali è stata emessa la fattura
Adriano Galizzi è fra i rinnovatori dell’agricoltura montana nelle Orobie. Egli ha riscoperto varietà antiche di mais da polenta e non solo coltivato in regime biologico in diversi terreni della Val Gandino, laterale della Valseriana.
La sua farina è il modo migliore per riassaporare quella polenta che, secoli orsono, la gente delle nostre montagne otteneva macinando il nobile cereale arrivato dalle Americhe. Le gallette, i biscotti e la pasta? Che dire, provare per credere!
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