Descrizione: 1703 è l’altitudine del Monte Altissimo sulle cui pendici Enrico Rebaioli coltiva il Nebbiolo che dà luogo ad un vino di montagna tutto eleganza, nerbo e verticalità.
Vinificazione: Macerazione in legno per 120 giorni in legno. Matura 12 mesi in botti grandi troncoconiche e riposa tre mesi in cemento prima dell’imbottigliamento.
Formato: 0,75 L
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Gradi: 14%
Denominazione: Vino Rosso
Contiene Solfiti
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