Vogliamo essere negli angoli delle “chicche” della vostra dispensa con il nostro ragù di Grigia e le confetture e le giardiniere che selezioniamo dagli amici agricoltori che abbiamo selezionato per questo piccolo negozio.

Sono tutti prodotti senza compromessi, chiari nei gusti, diretti e senza fronzoli, proprio come la gente delle nostre montagne.

  • La giardiniera di montagna

    7,5014,00
    Un grande orto di montagna e tanta, tantissima manualità e dedizione danno luogo a questa giardiniera unica nel suo genere. Varia il suo contenuto col variare del raccolto. Ingredienti: verdura di stagione, aceto, acqua, zucchero e spezie. Nessun conservante o colorante aggiunto. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in tempi brevi. La data di scadenza è riportata sulla confezione Pezzatura: 240 g o 500 g
  • Il ragù è gusto e quotidianità ed è stato una buona stada per valorizzare i tagli meno nobili delle nostre Grigio Alpine. Carni del nostro allevamento, ingredienti e savoir-faire di un laboratorio artigianale vicino a noi fanno di questo ragù una specialità che siamo davvero entusiasti di proporvi!

    Ingredienti: polpa di pomodoro (origine Italia), carne di bovino adulto razza Grigio Alpina 32%*, carote, olio extravergine d’oliva, cipolle, SEDANO, sale, vino rosso (contiene SOLFITI), piante aromatiche, aglio, spezie.
    *carne proveniente dal nostro allevamento

    Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto riporre in frigo (0/ +4 °C) e consumare in pochi giorni. La data di scadenza è riportata sulla confezione

    Pezzatura: 290 g

  • Esaurito

    Prodotta artigianalmente con tanta frutta e poco zucchero, è ottima spalmata sul pane o abbinata a dolci e formaggi. La composta contiene una percentuale di frutta più alta rispetto alla confettura (minimo il 65%) e una minor quantità di zuccheri

    Realizzato con gambi rossi di rabarbaro e solo il 25% di zucchero, questo prodotto si rivolge ai più golosi nonostante il suo basso apporto calorico.

    Ingredienti: Rabarbaro 77%, zucchero di canna.

    Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in tempi brevi. La data di scadenza è riportata sulla confezione

    Pezzatura: 220 g

  • Esaurito
    Prodotta artigianalmente con tanta frutta e poco zucchero, è ottima spalmata sul pane o abbinata a dolci e formaggi. La composta contiene una percentuale di frutta più alta rispetto alla confettura (minimo il 65%) e una minor quantità di zuccheri Realizzato con gambi freschi di Rabarbaro Italiano e fragole italiane di prima qualità, questo prodotto si rivolge ai più golosi nonostante il suo basso apporto calorico. Ingredienti: Rabarbaro 53%, fragole 23%, zucchero di canna. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in tempi brevi. La data di scadenza è riportata sulla confezione Pezzatura: 220 g
  • Esaurito
    Prodotta artigianalmente con tanta frutta e poco zucchero, è ottima spalmata sul pane o abbinata a dolci e formaggi, carni e pesce. La composta contiene una percentuale di frutta più alta rispetto alla confettura (minimo il 65%) e una minor quantità di zuccheri Realizzato con gambi freschi di Rabarbaro Italiano e zenzero, questo prodotto si rivolge agli amanti dei sapori ricercati. Ingredienti: Rabarbaro 75%, zenzero 3%, zucchero di canna. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in tempi brevi. La data di scadenza è riportata sulla confezione Pezzatura: 220 g
  • I frutti maturano al sole e sono raccolti tempestivamente al perfetto grado di maturazione. Vengono poi lavorati sulla stufa per produrre una confettura che vi resterà nel cuore.

    Ingredienti: Mirtilli Bio 60%, zucchero di canna Bio 40%, succo di limone Bio.

    Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in pochi giorni. La data di scadenza è riportata sulla confezione

    Pezzatura: 200 g

  • I frutti maturano al sole e sono raccolti tempestivamente al perfetto grado di maturazione. Vengono poi lavorati sulla stufa per produrre una confettura che vi resterà nel cuore.

    Ingredienti: Lamponi Bio 60%, zucchero di canna Bio 40%, succo di limone Bio.

    Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in pochi giorni. La data di scadenza è riportata sulla confezione

    Pezzatura: 200 g

  • I frutti maturano al sole e sono raccolti tempestivamente al perfetto grado di maturazione. Vengono poi lavorati sulla stufa per produrre una confettura che vi resterà nel cuore.

    Ingredienti: More Bio 70%, zucchero di canna Bio 30%, succo di limone Bio.

    Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in pochi giorni. La data di scadenza è riportata sulla confezione

    Pezzatura: 200 g

  • DESCRIZIONE: I frutti maturano al sole e sono raccolti tempestivamente al perfetto grado di maturazione. Vengono poi lavorati sulla stufa per produrre una confettura che vi resterà nel cuore.

    Ingredienti: Ribes rosso Bio 60%, zucchero di canna Bio 40%, succo di limone Bio.

    Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in pochi giorni. La data di scadenza è riportata sulla confezione

    Pezzatura: 200 g